La Vinyeta
XARXES | La Diligència |
---|---|
COMARCA DE PRODUCCIÓ | Alt Empordà |
NODES DE REPARTIMENT | Barcelona Ciutat Vella – Les Mercedes, Barcelona Eixample esq/Sants – Mensakas, Granollers – Granollers Pedala, L'Hospitalet – L'Henbici, Mataró – Coopdepedal, Sabadell – La Sàrria, Terrassa – Cooperativa La Terrassenca |
La Vinyeta és una explotació ecològica de vinya i olivera on es produeix vi i oli. Es treballa amb un model circular on tot s’aprofita i així disposem de bestiar. Gallines que proveeixen d’ous, la formatgeria del formatge i les abelles la mel. A més a casa som carnissers i produim els nostres embotits tradicionals.
celler@lavinyeta.es
ALTRES PRODUCTORES
-
La Soleia
És una granja d’explotació extensiva on hi pasturen de manera lliure, entre boscos i prats, vaques principalment de raça gascona, criades en llibertat i alimentades exclusivament amb herba fresca i farratges de cultiu ecològic, produïts també per elles.
COMARCA DE PRODUCCIÓ Vallès Occidental
NODES DE REPARTIMENT Granollers – Granollers Pedala
XARXES Altres
-
Fruits del Gaià
Explotació familiar d’arboricultura mediterrània ecològica.
XARXES La brostada
COMARCA DE PRODUCCIÓ Alt Camp
NODES DE REPARTIMENT Barcelona Ciutat Vella – Les Mercedes, Barcelona Eixample esq/Sants – Mensakas, L'Hospitalet – L'Henbici, Sabadell – La Sàrria, Terrassa – Cooperativa La Terrassenca
-
Menjamiques
Elaborats en base de garrofa: cremes dolces untables, torró, trufes, vinagre, allioli i licor. Tots els productes són sense gluten i sense lactosa, 100% fets amb ingredients del Camp de Tarragona. Alguns d’ells són aptes per vegans.
XARXES La brostada
NODES DE REPARTIMENT Barcelona Ciutat Vella – Les Mercedes, Barcelona Eixample esq/Sants – Mensakas, Granollers – Granollers Pedala, L'Hospitalet – L'Henbici, Mataró – Coopdepedal, Sabadell – La Sàrria
-
L’Enllaç de l’Ebre
Productes d’alguns dels més de 50 membres de la xarxa cooperativa l’Enllaç de l’Ebre de Terres de l’Ebre.
Begudes, Cítrics, Cremes, salses i conserves salades, Fleca i dolços, Fruita dolça, Fruita seca, Herbes i espècies, Hortalisses, Llegums, cereals, pasta, arròs i farines, Mel, melmelades i conserves dolces, OlisXARXES L'Enllaç de l'Ebre
COMARCA DE PRODUCCIÓ Baix Ebre
NODES DE REPARTIMENT Barcelona Ciutat Vella – Les Mercedes, Barcelona Eixample esq/Sants – Mensakas, Granollers – Granollers Pedala, L'Hospitalet – L'Henbici, Mataró – Coopdepedal, Sabadell – La Sàrria, Terrassa – Cooperativa La Terrassenca
ZONA DE DISTRIBUCIÓ Àrea metropolitana
-
Les Nostres Abelles
Mel de milflors i de romaní.
COMARCA DE PRODUCCIÓ Vallès Oriental
NODES DE REPARTIMENT Granollers – Granollers Pedala
XARXES Altres
-
Oli Cometes
Oli d’oliva verge extra amb segell ecològic i biodinàmic, a mes olis condimentats de romaní, picant, farigola i all, llimona i també alfàbrega aquests sense segell. La nostra filosofia es basa en obtindre un oli d’oliva verge extra de màxima qualitat amb un respecte total pel medi ambient mitjançant una agricultura ecològica i biodinàmica. Hem optat per l’agricultura biodinàmica, ja que és la que menys químics utilitza i on la intervenció humana és la més respectuosa amb el medi ambient i la que segueix més els ritmes i cicles de la natura. La finca està inscrita al CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica), per tant estem certificats com a “ecològic” i també disposem de certificat biodinàmic, per la certificadora internacional d’agricultura biodinàmica DEMETER. Els requisits de la Normativa Demeter, la que certifica que un producte és biodinàmic, són més exigents que els requerits pels productes ecològics. Actualment som un dels pocs productors d’oli d’oliva verge extra ecològic i biodinàmic amb certificat DEMETER a Espanya i el únics a Catalunya.
COMARCA DE PRODUCCIÓ Garrigues
NODES DE REPARTIMENT Barcelona Ciutat Vella – Les Mercedes, Barcelona Eixample esq/Sants – Mensakas, Granollers – Granollers Pedala, L'Hospitalet – L'Henbici, Mataró – Coopdepedal, Sabadell – La Sàrria, Terrassa – Cooperativa La Terrassenca
XARXES BioPonent
-
La Sobirana SCCL
Cooperativa d’elaboració de licors especialitzada en ratafies i licors tradicionals catalans.
XARXES La Diligència
COMARCA DE PRODUCCIÓ Selva
NODES DE REPARTIMENT Barcelona Ciutat Vella – Les Mercedes, Barcelona Eixample esq/Sants – Mensakas, Granollers – Granollers Pedala, L'Hospitalet – L'Henbici, Mataró – Coopdepedal, Sabadell – La Sàrria, Terrassa – Cooperativa La Terrassenca
-
Corremarges
Melmelades i salses artesanals amb fruits silvestres i oblidats.
XARXES Associació Vall del Corb, Mosaic de Secà
COMARCA DE PRODUCCIÓ Conca de Barberà
NODES DE REPARTIMENT Barcelona Ciutat Vella – Les Mercedes, Barcelona Eixample esq/Sants – Mensakas
-
Tres Cadires
Tres Cadires elaborem licors i vermuts artesans de la màxima qualitat, fets amb matèries primeres de proximitat, ecològiques i de recol·lecció pròpia, i en clau de dinamització local agroecològica.
XARXES Mengem Ponent, Mosaic de Secà
COMARCA DE PRODUCCIÓ Garrigues
NODES DE REPARTIMENT Barcelona Eixample esq/Sants – Mensakas, Granollers – Granollers Pedala
-
Anècdota
COMARCA DE PRODUCCIÓ Noguera
NODES DE REPARTIMENT Barcelona Ciutat Vella – Les Mercedes, Barcelona Eixample esq/Sants – Mensakas, Granollers – Granollers Pedala, L'Hospitalet – L'Henbici, Mataró – Coopdepedal, Sabadell – La Sàrria, Terrassa – Cooperativa La Terrassenca
XARXES BioPonent
Ecològic