Recursos | Distribució agroecològica

Compartim recursos per tal d’afrontar de manera col·lectiva els reptes del sector

Informe “Nodes de la distribució agroecològica, anàlisi de rutes alimentàries a Catalunya 2022”
Taller: el reto de la logística y la distribución en los sistemas alimentarios sostenibles (VIII Congreso internacional de Agroecoloxia, 2020)
Regional food hub resource guide (United States Department of Agriculture, 2012)
Building successful food hubs (Illinois Department of Agriculture, 2012)
Vídeo de la xerrada “Agroecologia i venda en línia: impactes i costos invisibles“, 07/07/21, Artès, organitzada per l’Einateca agroecològica i la XaSSAC, en el marc del cicle sobre sobirania alimentària de concerts de proximitat
Vídeo i relatoria gràfica de la taula rodona “Del camp al plat, reptes de la distribució agroecològica”, FESS Rural, 07/08/21, La Vall d’en Bas, organitzada per l’Einateca agroecològica
Vídeo de les Jornades sobre tarifes en la distribució agroecològica, 10/06/21, en format virtual, organitzades per l’Einateca agroecològica.
Vídeo de la xerrada “El salt d’escala en la distribució i el consum d’aliments ecològics i de proximitat”, 17/10/21, Barcelona. Organitzada per Arran de Terra, en el marc de la Setmana Ciutadana de l’Alimentació Sostenible.
Vídeo de presentació de l’app de distribució agroecològiques RutesCompartides.cat, desembre 2021. Més informació a la web RutesCompartides.cat
Vídeo de la xerrada “Com arriba del camp a la taula? Ecologística agroecològica i ESS“, FESC, Octubre 2022