PRODUCCIÓ

És una Associació de pagesos i pageses ecològics de les Terres de Ponent. Assessora i fa un acompanyament tècnic, social i administratiu a la pagesia que fa el pas cap a l’agricultura ecològica, biodinàmica o regenerativa. També desenvolupa projectes propis.

Agrupació que es forma l'any 2011 amb l'objectiu de donar continuïtat al conreu de l'all i posar en valor la seva qualitat. Cada primer dissabte d'agost organitzen la festa de l'all. Es convoquen també jornades tècniques en col·laboració amb els serveis territorials del departament d'agricultura de Tarragona.

Posada en marxa el 2015 i formada per 4 projectes productius: Can Verdet, Fruits del Gaià, La Segalla i Terraivent. Xarxa de suport mutu en aspectes relacionats amb la producció, la comercialització i la vida de les persones que en formem part en general.

Creació al 2017, 65 associades. Som productores, ramaderes, elaboradores, restauradores, hostaleres i comerciants de Cerdanya que ens hem unit.

ACREFA es va crear al 1982, fa 40 anys, quan vàries persones van emprendre petits projectes de producció i transformació de la llet amb formatges i derivats lactis, de manera totalment artesana. Aquesta activitat s'havia perdut a Catalunya i a l'inici costava molt formar-se i rebre assessorament, degut a aquesta dificultat, es va crear l'associació per ajudar-se uns als altres i tirar el sector endavant. Actualment hi ha més de 80 formatgeries / obradors lactis associats. L'objectiu que perseguim és l'enxarxament del sector i fer cultura per fomentar el consum de formatges i lactis artesans catalans. Organitzem formacions, Mostres i fires de formatges, i vàries activitats durant l'any. Creiem que formar part de l'Einateca és positiu per a nosaltres i per les companyes dels altres sectors amb qui podem compartir experiències d'interès.

El projecte del Parc Agrari de la Conca d’Òdena neix amb la voluntat de ser una eina de dinamització social i econòmica que posi en valor el territori i totes les activitats que s’hi desenvolupen. Ha de permetre generar una economia sòlida i sostenible originada en tot allò que deriva del territori (ja siguin productes o serveis), que és la que permetrà la preservació dels serveis ecosistèmics i els valors que el territori ens ofereix i dels quals totes i tots, com a ciutadans, en gaudim.

Associació sense ànim de lucre que neix a Vic a inicis del 2018 amb l'objectiu de promoure un model agroalimentari basat en els principis de la Sobirania Alimentaria, mitjançant dues línies d'acció: - Donar suport a iniciatives de producció i transformació agroecològica, facilitant-los un punt de venda pels seus productes i pagant-los un preu just per aquests. - Fomentar un canvi d'hàbits de consum cap a aliments ecològics, frescos, de proximitat i de temporada, per gaudir d'una dieta més saludable. Disposen d\'una botiga per facilitar la comercialització a les persones productores (a les que compren directament sempre que és possible) i que les persones consumidores puguin tenir-hi més fàcil accés (tot en un sol punt, amb un ampli horari d\'obertura i amb descomptes per les persones sòcies). També fan activitats (xerrades, tallers, degustacions, visites...) per sensibilitzar de la importància de produir i consumir productes agroecològics. Actualment són: 6 sòcies productores, 5 sòcies treballadores i un centenar de sòcies consumidores (que ho poden ser a nivell individual, familiar o com a col·lectivitat).

Associació de productores de garrofa, fruits secs , olives i fruits autóctons en ecològic de Tarragona i les Terres de l' Ebre. Projecte en marxa d'instal.lar lo primer molí de farina de garrofa i obrador de mellasses junt amb obrador compartit i Aula mediambiental

És una entitat que des de l’any 2000 treballa en l’àmbit de la dinamització sociocultural i econòmica d’aquesta zona geogràfica i aglutina socis particulars, empreses i institucions locals. Ha promogut diferents iniciatives i actualment està impulsant diferents projectes (pàgina web de referència valldelcorb.cat, Xarxa de Productores, TrosFood,…).

Cooperativa de serveis, creada l'any 2018, avui 15 membres, compartir tasques de difusió dels productes elaborats per les sòcies membres.

És una cooperativa agroecològica de producció i consum social que fa de pont entre les productores i les consumidores del territori. La xarxa de distribució alimentària és participativa i sostenible. Es vol dignificar la pagesia i les productores i facilitar l’accés a un consum responsable a la població dotant així d’una major resiliència al territori fent bandera de la sobirania alimentària. També es vetlla per distribuir de forma sostenible el producte emblemàtic del seu territori que no es consumeix al seu entorn.

És una cooperativa de serveis logístics de productores i elaboradores de comarques gironines, constituida el desembre de 2022 per La Sobirana, Llavora, Muda, La Vinyeta i La Veganeria, amb les entitats col·laborades (Arran de terra, Ecosol i Fundació Tresc). L\'objectiu de la Diligència és mancomunar el transport i la logística de productores i elaboradores agroalimentàries, amb criteris socials i ambientals.

És una cooperativa de serveis que neix amb l'objectiu de facilitar el desenvolupament dels petits productors agroecològics locals a través de la suma d'esforços.

Treballem amb productores i consumidores per visibilitzar, comercialitzar i dinamitzar el producte local i ecològic de la comarca del Bages i també de comarques properes en aquell producte complementari per tipologia o temporada. Comercialitzen el producte a través de la venda a col·lectivitats i a particulars. Tenen una plataforma de venda online www.menbembages.coop

És una cooperativa de petites productores de Ponent que es dedica a la venda directa dels seus productes a consumidores finals. Les comandes es fan a través de la web i ho reps a casa cada 15 dies, el divendres. Actualment compta amb més de 20 productores i una cistella de 300 referències que van des de pa a fruites i verdures, passant per vins, licors, formatges i molts més!

Mosaic de Secà és una xarxa de petites productores de les zones de secà de la Conca de Barberà, l’Alt Camp i Les Garrigues, creada l'any 2018. Actualment l’integren l’Aresta, Menjamiques, Els Corremarges i Tres Cadires. Ens uneix un paisatge i una zona de Catalunya. Però, sobretot, ens uneixen uns valors (agroecologia, proximitat, economia social i solidària, implicació amb el territori...) i una afinitat personal. Sense territori, sense bons productes i sense confiança no voldríem tirar endavant una iniciativa com aquesta, que posa al centre del consum la sobirania alimentària, i ho fa amb productes de qualitat fets als obradors de l’Aresta (Santa Coloma de Queralt), de Menjamiques (Bràfim) i a l’Obrador Compartit de Ponent (Arbeca).

Territori de Masies neix en el marc del projecte ACTUA (actua.larada.coop) , procés de promoció popular del Baix Solsonès i rodalies.  El 2013 es crea com a associació destinada a la promoció sostenible del baix Solsonès i rodalies, especialment a través de la pagesia i les seves múltiples expressions (cultural, comunitària, econòmica).  L\'any 2019 es transforma a cooperativa rural, integral mixta de consum, serveis i agrària, i que per objecte social té la promoció col·lectiva del patrimoni pagès del baix Solsonès i rodalies. Actualment està formada per 36 iniciatives sòcies i un seixantena de sòcies totals.  Les línies de treball de la cooperativa són 5:  (1) Promoció de producte local ; (2) Promoció del turisme sostenible i pedagògic; (3) Suport a la cultura popular ; (4) Foment del consum col·lectiu i conscient (no només de producte alimentari, per exemple , recentment s\'ha dut a terme el projecte Coop de Sol, de compra col·lectiva de plaques solars); (5) Xarxes  de l\'economia solidària :  Participació a Coop de Territori, entre altres

Es una cooperativa de productors/es agroecològics del Vallès, units per poder continuar fent allò que els apassiona: cultivar la terra i cuidar del territori. Els mou l’agricultura ecològica, i et porten els productes directament de l’hort a casa, sempre amb valors de responsabilitat social, sostenibilitat, consum responsable i de proximitat.

Som un grup de gent que des del 2004 treballem per crear una xarxa de graners locals, autogestionats i fomentar el lliure intercanvi de llavors i informació.

Som una Xarxa que agrupa a 9 pagesos de terres gironines (Alt Empordà, Baix Empordà, Gironès i Garrotxa) per comercialitzar els nostres productes conjuntament en botigues de locals